Двухслойная запеканка с рикоттой
Десерт
90 минтут
- Мука рисовая ТМ «Кудесница» - 2 ст. л.
- Рикотта - 500 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 50 г
- Соль - 1 щепотка
- Сахар ванильный - 5 г
- Лимонная цедра - 1/2 ст. л.
- Сметана 20% - 400 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 50 г
- Сахар ванильный - 5 г
Рейтинг формируется на основе актуальных оценок
-
Духовку разогрейте до 170°C. В миске хорошо взбейте венчиком яйца, сахар и ванильный сахар. Масса должна посветлеть и увеличиться.
-
Добавьте рикотту, цедру и еще раз взбейте. В конце добавьте рисовую муку, соль и опять взбить.
-
Форму для выпекания около 28x18 смажьте маслом и присыпьте рисовой мукой. Переложите массу в форму, разровняйте и выпекайте 30 минут.
-
Для заливки в миске взбейте венчиком яйцо, сахар и ванильный сахар.
-
Спустя 30 минут достаньте запеканку из духовки, полейте заливкой, слегка встряхните и поставьте в духовку еще на 10 минут.
-
Спустя 10 минут выключите духовку, дверцу приоткройте и дайте запеканке полностью остыть в духовке. Приятного аппетита!
Оцените рецепт
ПоХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Смотреть все
30 минут
Киш из гречневой муки с зеленым луком
Десерт
45 минут
Кукурузное печенье с клубникой и семечками
Первое блюдо
60
Овощной крем-суп
Выпечка
30
ОЛАДЬИ С ВЕТЧИНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Выпечка
60
Хлебные палочки с луком и приправами
Выпечка
30
ОЛАДЬИ С ОВОЩАМИ
Выпечка
30
ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ
Выпечка
30
СЛАДКИЕ РОЛЛЫ ИЗ БЛИНОВ
Выпечка
60
ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Выпечка
60 минут
Хлеб Цельнозерновой
Выпечка
45 минут
Морковно-апельсиновые маффины с клюквой
Выпечка
60 минут
Сырное суфле с зеленым луком